Betriebsmittel / Hilfsstoffe

Betriebsmittelliste

Unter Betriebsmittel werden Produkte verstanden, die in der biologischen Landwirtschaft eingesetzt werden dürfen. Darunter fallen Futtermittel, Düngemittel, erlaubte Pflanzenschutzmittel, aber auch Reinigungsmittel und Zusatzstoffe für die Herstellung von Lebensmitteln.

Österreich

Alle gelisteten Produkte sind auf www.betriebsmittelbewertung.at abrufbar.

Schweiz

Die Liste ist für die Produzenten von Bio Susse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf diesen Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste Schweiz aufgeführten Produkte eingesetzt werden.

Für Betriebe die nach den Anforderungen der Bio-Verordnung produzieren ist der Anhang der «Verordnung des EVD über die biologische Landwirtschaft» (EVD-Bio-Verordnung; 910.181) verbindlich.